Weizen-Piadina

GI 70 · HochGL 38 / 100 g4/10

Hoher GI

70 GI

GL 38 pro 100 g

Logi-Score 4/10

Quelle für pflanzliches Protein
Hoher glykämischer Index und hohe glykämische Last

Weizen-Piadina hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch).

Aktualisiert 01.10.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Grünkohl
GL 1 pro 100 g Dieser Austausch bietet eine massive Reduzierung der glykämischen Last von 38 auf 1, was die Blutzuckerreaktion erheblich stabilisiert.
Blumenkohl-wrap (hausgemacht)
GL 2 pro 100 g Mit einem GI von 25 und einer GL von 2 sorgt dies für eine viel langsamere und besser kontrollierbare Glukosefreisetzung im Vergleich zur Weizenvariante.
Kichererbsenmehlwrap
GL 11 pro 100 g Dies ist eine gehaltvollere, ballaststoffreiche Alternative, die die glykämische Last um über 70 % senkt und gleichzeitig eine ähnliche kulinarische Funktion beibehält.

Formen von Weizen-Piadina

Vollkorn-Piadina
GI 50 · GL 23 pro 100 g whole

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Weizen-Piadina ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

320

Kalorien

55 g

Kohlenhydrate

8 g

Protein

7 g

Fett

pro 100g

Kalorien	320 kcal
Kohlenhydrate	55 g
Zucker (gesamt)	1.5 g
Natürlich	1.5 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	2.5 g
Löslich	0.8 g
Unlöslich	1.7 g
Protein	8 g
Fett	7 g
Gesättigt	2.5 g
Ungesättigt	4.5 g
Natrium	600 mg

Verarbeitungsgrad

65%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Quelle für pflanzliches Protein
Liefert Energie
Hoher glykämischer Index und hohe glykämische Last
Mäßiger Verarbeitungsgrad
Niedriger Ballaststoffgehalt

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Weizen-Piadina berechnen

Allergene

Enthält: gluten

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Weizen-Piadina?

Weizen-Piadina hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch) und eine glykämische Last von 38 pro 100 g.

Ist Weizen-Piadina gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Weizen-Piadina hat einen hohen glykämischen Index (70) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Grünkohl.

Welche Form von Weizen-Piadina hat die niedrigste glykämische Last?

Unter den Formen von Weizen-Piadina in dieser Datenbank hat Vollkorn-Piadina die niedrigste glykämische Last (23 pro 100 g).

Prüfen Sie Weizen-Piadina in der Logi-App mit Ihrer Portion.