Weichweizengrieß
Mittlerer GI
GL 80.2 pro Tasse (167 g) · GL 48 pro 100 g
- Geringer Fettgehalt
- Sehr hohe glykämische Last
Weichweizengrieß hat einen glykämischen Index von 66 (Mittel). Eine Tasse (167 g) ergibt eine glykämische Last von 80.2.
Geprüft am 06.08.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #169715 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 11 pro 100 g Es hat eine deutlich geringere glykämische Last sowie einen höheren Ballaststoff- und Proteingehalt im Vergleich zu Grieß.
Gekochter Quinoa - GL 35 pro 100 g Es sorgt für eine deutlich langsamere Glukosefreisetzung und ein höheres Sättigungsgefühl als raffinierter Grieß.
Buchweizenkörner - GL 1 pro 100 g Es ist eine Alternative mit extrem niedrigem glykämischen Index, die die gesamte Kohlenhydratlast einer Mahlzeit drastisch reduziert.
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Formen von Weichweizengrieß
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Weichweizengrieß ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 167 g | 80.2 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 360 kcal |
| Kohlenhydrate | 73 g |
| Zucker (gesamt) | 0.3 g |
| Natürlich | 0.3 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.7 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 1.9 g |
| Protein | 10.5 g |
| Fett | 1 g |
| Gesättigt | 0.2 g |
| Ungesättigt | 0.8 g |
| Natrium | 1 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Geringer Fettgehalt
- Moderater Proteingehalt
- Sehr hohe glykämische Last
- Niedriges Ballaststoff-Kohlenhydrat-Verhältnis
- Raffiniertes Weizenprodukt
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Weichweizengrieß?
Weichweizengrieß hat einen glykämischen Index von 66 (Mittel). Eine Tasse (167 g) hat eine glykämische Last von 80.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 48.
Ist Weichweizengrieß gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Weichweizengrieß hat einen mittleren glykämischen Index (66). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Gekochter Quinoa.
Welche Form von Weichweizengrieß hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Weichweizengrieß in dieser Datenbank hat Hartweizengrieß die niedrigste glykämische Last (32 pro 100 g).
Prüfen Sie Weichweizengrieß in der Logi-App mit Ihrer Portion.
