Weiße zuckerglasur
Hoher GI
GL 9.6 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 64 pro 100 g
- Sehr niedriger Natriumgehalt
- Extrem hoher Zuckergehalt
Weiße zuckerglasur hat einen glykämischen Index von 80, gleich wie reines Zuckerguss (80). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 9.6.
Aktualisiert 29.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
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Weiße zuckerglasur ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 420 kcal |
| Kohlenhydrate | 80 g |
| Zucker (gesamt) | 78 g |
| Natürlich | 3 g |
| Zugesetzt | 75 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 0.5 g |
| Fett | 13 g |
| Gesättigt | 6 g |
| Ungesättigt | 7 g |
| Natrium | 60 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Sehr niedriger Natriumgehalt
- Ungesättigte Fettsäuren vorhanden
- Extrem hoher Zuckergehalt
- Sehr hohe glykämische Last und Index
- Kein Ballaststoff oder signifikantes Protein
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Weiße zuckerglasur berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Weiße zuckerglasur?
Weiße zuckerglasur hat einen glykämischen Index von 80 (Hoch). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 9.6; pro 100 g beträgt die glykämische Last 64.
Ist Weiße zuckerglasur gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Weiße zuckerglasur hat einen hohen glykämischen Index (80) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Hüttenkäse-mascarpone-mischung mit vanille und mönchsfrucht-süßstoff.
Welche Form von Zuckerguss hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Zuckerguss in dieser Datenbank hat Schokoladenglasur die niedrigste glykämische Last (53 pro 100 g).
Prüfen Sie Weiße zuckerglasur in der Logi-App mit Ihrer Portion.
