GL 40.8 pro typische Stück (120 g) · GL 34 pro 100 g
Wasa Sauerteig-Knäckebrot hat einen glykämischen Index von 50, niedriger als reines Traditionelles Sauerteig-Knäckebrot (55). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 40.8.
Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Wasa Sauerteig-Knäckebrot ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
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| Kalorien | 340 kcal |
| Kohlenhydrate | 67 g |
| Zucker (gesamt) | 1 g |
| Natürlich | 1 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 14 g |
| Löslich | 4.2 g |
| Unlöslich | 9.8 g |
| Protein | 9 g |
| Fett | 1.5 g |
| Gesättigt | 0.3 g |
| Ungesättigt | 1.2 g |
| Natrium | 500 mg |
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Wasa Sauerteig-Knäckebrot hat einen glykämischen Index von 50 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 40.8; pro 100 g beträgt die glykämische Last 34.
Wasa Sauerteig-Knäckebrot hat einen niedrigen glykämischen Index (50) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wasa Sauerteig-Knäckebrot hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Traditionelles Sauerteig-Knäckebrot in dieser Datenbank (34 pro 100 g).
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