Vegane Schokoladentrüffel
Niedriger GI
GL 20.3 pro 100 g
- Enthält Ballaststoffe
- Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
Vegane Schokoladentrüffel hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig).
Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 1 pro 100 g Dies bietet ein ähnliches cremiges, schokoladiges Erlebnis mit einem deutlich geringeren glykämischen Einfluss (GI 10 statt 45).
Avocado-schokoladenmousse (mit mönchsfrucht) - GL 4 pro 100 g Dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil bietet ein reichhaltiges Geschmacksprofil mit viel weniger Zucker und einer niedrigeren glykämischen Last (GL 4 statt 16).
Zartbitterschokolade - Chiapudding mit ungesüßter Mandelmilch und gerösteten HaselnüssenGL 1 pro 100 g Dies ist eine nährstoffreiche, ballaststoffreiche Dessertalternative, die im Vergleich zum Trüffel zu einer minimalen Blutzuckerreaktion führt.
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Vegane Schokoladentrüffel ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 420 kcal |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| Zucker (gesamt) | 35 g |
| Natürlich | 5 g |
| Zugesetzt | 30 g |
| Ballaststoffe | 5 g |
| Löslich | 1.5 g |
| Unlöslich | 3.5 g |
| Protein | 4 g |
| Fett | 27 g |
| Gesättigt | 17 g |
| Ungesättigt | 9 g |
| Natrium | 40 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Enthält Ballaststoffe
- Pflanzliche Fette
- Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
- Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- Hochverarbeitet
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Vegane Schokoladentrüffel?
Vegane Schokoladentrüffel hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig) und eine glykämische Last von 20.3 pro 100 g.
Ist Vegane Schokoladentrüffel gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Vegane Schokoladentrüffel hat einen niedrigen glykämischen Index (45) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Vegane Schokoladentrüffel den Blutzucker?
Vegane Schokoladentrüffel hat eine glykämische Last von 20.3 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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