Trüffelpaste

GI 55 · Mittel GL 15 · Mittel Score 5/10

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Trüffelpaste hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 15 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen grains liegt Trüffelpaste über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.

Trüffelpaste ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.

Glykämischer Index 55
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last 15
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
210
Kalorien
28g
Kohlenhydrate
7g
Protein
8g
Fett

Logi-Score: 5/10

Warum diese Bewertung?

  • Niedriger Verarbeitungsgrad
  • Kein zugesetzter Zucker
  • Mäßiger Proteingehalt
  • Mittlere glykämische Last
  • Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
  • Niedriges Verhältnis von Ballaststoffen zu Kohlenhydraten

Verarbeitungsgrad

65%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien210 kcal
Kohlenhydrate28g
Zucker (gesamt)2g
Natürlich2.0g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe2g
Löslich0.6g
Unlöslich1.4g
Protein7g
Fett8g
Gesättigt4g
Ungesättigt3g
Natrium350mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Trüffelpaste?

Trüffelpaste hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 15 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Trüffelpaste gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Trüffelpaste hat einen mittleren glykämischen Index (55). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.

Wie beeinflusst Trüffelpaste den Blutzucker?

Trüffelpaste hat eine glykämische Last von 15 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

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