Tigerrolle

GI 65 · MittelGL 21.6 / Stück5/10

Mittlerer GI

65 GI

GL 21.6 pro typische Stück (120 g) · GL 18 pro 100 g

Logi-Score 5/10

Enthält mageres Meeresfrüchte-Protein
Moderate glykämische Last

Tigerrolle hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 21.6.

Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Blumenkohl-uramaki
GL 1 pro 100 g Dieser Austausch senkt die glykämische Last deutlich von 18 auf 1 und sorgt für einen viel stabileren Blutzuckerspiegel.
Lachs wrap
GL 10 pro 100 g Diese Option reduziert die glykämische Last von 18 auf 10 bei gleichzeitig ähnlichem Proteingehalt.
Gurken-Maki
GL 13 pro 100 g Dieser Austausch bietet eine niedrigere glykämische Last von 13 im Vergleich zu den ursprünglichen 18 und ist damit eine bessere Wahl für das Blutzuckermanagement.

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Tigerrolle ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

180

Kalorien

28 g

Kohlenhydrate

6 g

Protein

5 g

Fett

pro 100g

Kalorien	180 kcal
Kohlenhydrate	28 g
Zucker (gesamt)	3 g
Natürlich	2 g
Zugesetzt	1 g
Ballaststoffe	1.2 g
Löslich	0.4 g
Unlöslich	0.8 g
Protein	6 g
Fett	5 g
Gesättigt	1 g
Ungesättigt	3 g
Natrium	400 mg

Verarbeitungsgrad

70%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Enthält mageres Meeresfrüchte-Protein
Liefert gesunde Fette aus Avocado
Moderate glykämische Last
Enthält zugesetzten Zucker und Natrium
Verarbeitete Saucen und weißer Reis

Allergene

Enthält: fisch

Kann enthalten: glutenkrebstiereeiersojamilchsesam

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Tigerrolle?

Tigerrolle hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 21.6; pro 100 g beträgt die glykämische Last 18.

Ist Tigerrolle gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Tigerrolle hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Blumenkohl-uramaki.

Wie beeinflusst Tigerrolle den Blutzucker?

Tigerrolle hat eine glykämische Last von 18 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Tigerrolle in der Logi-App mit Ihrer Portion.