Shiitake-pilz
Niedriger GI
GL 0.1 pro Stück (9 g) · GL 1 pro 100 g
- Niedrige glykämische Last
- Geringer Proteingehalt
Shiitake-pilz hat einen glykämischen Index von 10, gleich wie reines Shiitake pilze (10). Eine Stück (9 g) ergibt eine glykämische Last von 0.1.
Aktualisiert 14.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Shiitake pilze
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Shiitake-pilz ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 medium mushroom | 9 g | 0.1 |
| 1 Tasse | 145 g | 1.5 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 41 kcal |
| Kohlenhydrate | 6.8 g |
| Zucker (gesamt) | 2.4 g |
| Natürlich | 2.4 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 1.8 g |
| Protein | 2.3 g |
| Fett | 0.3 g |
| Gesättigt | 0.1 g |
| Ungesättigt | 0.2 g |
| Natrium | 13 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niedrige glykämische Last
- Reich an Ballaststoffen und Mikronährstoffen
- Sehr fettarm
- Geringer Proteingehalt
- Enthält einige natürliche Zucker
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Rezepte mit Shiitake-pilz
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Shiitake-pilz?
Shiitake-pilz hat einen glykämischen Index von 10 (Niedrig). Eine Stück (9 g) hat eine glykämische Last von 0.1; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.
Ist Shiitake-pilz gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Shiitake-pilz hat einen niedrigen glykämischen Index (10) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Shiitake pilze hat die niedrigste glykämische Last?
Shiitake-pilz hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Shiitake pilze in dieser Datenbank (1 pro 100 g).
Prüfen Sie Shiitake-pilz in der Logi-App mit Ihrer Portion.
