GL 11.8 pro Tasse (144 g) · GL 8.2 pro 100 g
Sesamsamen hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine Tasse (144 g) ergibt eine glykämische Last von 11.8.
Geprüft am 31.07.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #170150 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Sesamsamen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
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| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 Esslöffel | 9 g | 0.7 |
| 1 Tasse | 144 g | 11.8 |
| Kalorien | 573 kcal |
| Kohlenhydrate | 23.4 g |
| Zucker (gesamt) | 0.3 g |
| Natürlich | 0.3 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 11.8 g |
| Löslich | 3.5 g |
| Unlöslich | 8.3 g |
| Protein | 17 g |
| Fett | 49.7 g |
| Gesättigt | 7 g |
| Ungesättigt | 41 g |
| Natrium | 11 mg |
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Sesamsamen hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Sesamsamen hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Sesamsamen in dieser Datenbank (8.2 pro 100 g).
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