Schneeerbse
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Schneeerbse hat einen glykämischen Index von 22, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Schneeerbse unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Schneeerbse ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Sehr niedrige glykämische Last und Index
- ✓ Moderater Ballaststoffgehalt
- ✓ Minimale Verarbeitung
- ✗ Mäßige Gesamtzucker (natürlich vorkommend)
- ✗ Niedriger löslicher Ballaststoff
- ✗ Begrenztes Protein
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 42 kcal |
| Kohlenhydrate | 7.5g |
| Zucker (gesamt) | 4g |
| Natürlich | 4.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 2.6g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 2.8g |
| Fett | 0.2g |
| Gesättigt | 0.03g |
| Ungesättigt | 0.1g |
| Natrium | 4mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Schneeerbse?
Schneeerbse hat einen glykämischen Index von 22, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Schneeerbse gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Schneeerbse hat einen niedrigen glykämischen Index (22) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Schneeerbse den Blutzucker?
Schneeerbse hat eine glykämische Last von 2 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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