Samsa
Mittlerer GI
GL 17 pro 100 g
- Contains protein from meat filling
- Moderate glycemic load
Samsa hat einen glykämischen Index von 60 (Mittel).
Aktualisiert 27.08.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- Low-Carb-Teigtaschen (Blumenkohl-Mandelmehl-Kruste)GL 1.4 pro 100 g Diese bieten ein ähnliches herzhaftes Erlebnis wie Samsa, jedoch mit einem deutlich niedrigeren GL von 1,4 im Vergleich zu 17, was zu einem viel geringeren Blutzuckeranstieg führt.
- GL 2 pro 100 g Gefüllte Paprika bieten eine herzhafte, sättigende Mahlzeitenalternative mit einem viel niedrigeren GL von 2 und helfen so, die starken Glukosespitzen zu vermeiden, die mit dem getreidereichen Samsa verbunden sind.
Paprika gefüllt mit Käse - GL 8 pro 100 g Kichererbsenmehl ist eine proteinreiche, glykämisch niedrigere Alternative zu Teig auf Weizenbasis, wodurch der GL von 17 auf 8 gesenkt wird.
Kichererbsenmehl pfannkuchen
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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Samsa ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 270 kcal |
| Kohlenhydrate | 28 g |
| Zucker (gesamt) | 1.5 g |
| Natürlich | 1.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.2 g |
| Löslich | 0.7 g |
| Unlöslich | 1.5 g |
| Protein | 9 g |
| Fett | 13 g |
| Gesättigt | 4.5 g |
| Ungesättigt | 7.5 g |
| Natrium | 420 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Contains protein from meat filling
- Provides some dietary fiber
- Moderate glycemic load
- High sodium content
- Contains saturated fat
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Samsa?
Samsa hat einen glykämischen Index von 60 (Mittel) und eine glykämische Last von 17 pro 100 g.
Ist Samsa gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Samsa hat einen mittleren glykämischen Index (60). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Low-Carb-Teigtaschen (Blumenkohl-Mandelmehl-Kruste).
Wie beeinflusst Samsa den Blutzucker?
Samsa hat eine glykämische Last von 17 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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