Reis-Sauerteigtoast

GI 80 · Hoch GL 38 · Hoch Score 4/10

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Reis-Sauerteigtoast hat einen glykämischen Index von 80, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 38 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen grains liegt Reis-Sauerteigtoast unter den höchsten beim glykämischen Index.

Reis-Sauerteigtoast kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte in kleinen Portionen verzehrt werden.

Glykämischer Index 80
Hoch GI
Schneller Blutzuckeranstieg
Glykämische Last 38
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
240
Kalorien
48g
Kohlenhydrate
4g
Protein
2g
Fett

Logi-Score: 4/10

Warum diese Bewertung?

  • ✓ Glutenfreie Option
  • ✓ Arm an gesättigten Fettsäuren
  • ✗ Hoher glykämischer Index
  • ✗ Geringer Ballaststoffgehalt
  • ✗ Mäßiger Natriumgehalt

Verarbeitungsgrad

65%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien240 kcal
Kohlenhydrate48g
Zucker (gesamt)2g
Natürlich2.0g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe2g
Löslich0.6g
Unlöslich1.4g
Protein4g
Fett2g
Gesättigt0.4g
Ungesättigt1.6g
Natrium400mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Reis-Sauerteigtoast?

Reis-Sauerteigtoast hat einen glykämischen Index von 80, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 38 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Reis-Sauerteigtoast gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Reis-Sauerteigtoast hat einen hohen glykämischen Index (80). Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken.

Wie beeinflusst Reis-Sauerteigtoast den Blutzucker?

Reis-Sauerteigtoast hat eine glykämische Last von 38 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

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