Rehrücken
Kein glykämischer Index9/10
Kein glykämischer Index — keine Kohlenhydrate
0 g Kohlenhydrate pro 100 g
Logi-Score 9/10
- Sehr hoher Proteingehalt
- Kein Ballaststoffgehalt
Rehrücken hat keinen glykämischen Index: Es enthält keine Kohlenhydrate.
Aktualisiert 10.10.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Rehrücken ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
120
Kalorien
0 g
Kohlenhydrate
23 g
Protein
2.5 g
Fett
pro 100g
| Kalorien | 120 kcal |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Zucker (gesamt) | 0 g |
| Natürlich | 0 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 23 g |
| Fett | 2.5 g |
| Gesättigt | 1 g |
| Ungesättigt | 1.5 g |
| Natrium | 55 mg |
Verarbeitungsgrad
15%
Minimal
Warum diese Bewertung?
- Sehr hoher Proteingehalt
- Fettarm und kohlenhydratfrei
- Reich an Eisen und Zink
- Kein Ballaststoffgehalt
- Moderater Cholesteringehalt
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Rehrücken berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Rehrücken?
Rehrücken hat keinen glykämischen Index, da es keine Kohlenhydrate enthält (0 g pro 100 g).
Ist Rehrücken gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Rehrücken enthält keine Kohlenhydrate und erhöht daher allein den Blutzucker nicht.
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