Hirschgulasch

GI 20 · NiedrigGL 1 / 100 g8/10

Niedriger GI

20 GI

GL 1 pro 100 g

Logi-Score 8/10
  • sehr niedrige glykämische Last
  • hoher Natriumgehalt

Hirschgulasch hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig).

Aktualisiert 03.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Hirschgulasch ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

110
Kalorien
3 g
Kohlenhydrate
20 g
Protein
2.5 g
Fett
pro 100g
Kalorien110 kcal
Kohlenhydrate3 g
Zucker (gesamt)1 g
Natürlich1 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe0.7 g
Löslich0.2 g
Unlöslich0.5 g
Protein20 g
Fett2.5 g
Gesättigt0.8 g
Ungesättigt1.7 g
Natrium320 mg

Verarbeitungsgrad

60%
Mäßig
Warum diese Bewertung?
  • sehr niedrige glykämische Last
  • hoher Gehalt an hochwertigem Protein
  • geringer Verarbeitungsgrad
  • hoher Natriumgehalt
  • niedriger Ballaststoffgehalt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Hirschgulasch?

Hirschgulasch hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.

Ist Hirschgulasch gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Hirschgulasch hat einen niedrigen glykämischen Index (20) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Hirschfleisch hat die niedrigste glykämische Last?

Hirschgulasch hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Hirschfleisch in dieser Datenbank (1 pro 100 g).

Prüfen Sie Hirschgulasch in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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