Quarkriegel
Mittlerer GI
GL 25 pro 100 g
- Enthält etwas Protein aus Quark
- Hoher Zuckergehalt
Quarkriegel hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel).
Aktualisiert 12.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 2 pro 100 g Dieser Austausch senkt die glykämische Last deutlich von 25 auf 2 und liefert gleichzeitig Protein und Ballaststoffe zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels.
Griechischer joghurt mit beeren und chiasamen - GL 1 pro 100 g Mit einer sehr niedrigen GL von 1 bietet dies eine cremige, sättigende Alternative, die den Glukoseanstieg im Vergleich zum ursprünglichen Snack minimiert.
Magerquark mit chiasamen und zimt - GL 4 pro 100 g Dies stillt das Verlangen nach Schokolade und reduziert gleichzeitig die glykämische Wirkung drastisch von einer GL von 25 auf 4.
Zartbitterschokolade - GL 5 pro 100 g Die gesunden Fette im Mandelmus helfen, die Glukosereaktion des Apfels abzuschwächen, was zu einer deutlich niedrigeren GL von 5 führt.
Frische apfelscheiben mit ungesüßter mandelbutter
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Quarkriegel ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 350 kcal |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| Zucker (gesamt) | 32 g |
| Natürlich | 4 g |
| Zugesetzt | 28 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Löslich | 0.3 g |
| Unlöslich | 0.7 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 20 g |
| Gesättigt | 13 g |
| Ungesättigt | 7 g |
| Natrium | 60 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Enthält etwas Protein aus Quark
- Quelle für Kalzium
- Hoher Zuckergehalt
- Hoher Anteil an gesättigten Fettsäuren
- Hochverarbeitet
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Quarkriegel?
Quarkriegel hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel) und eine glykämische Last von 25 pro 100 g.
Ist Quarkriegel gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Quarkriegel hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Griechischer joghurt mit beeren und chiasamen.
Wie beeinflusst Quarkriegel den Blutzucker?
Quarkriegel hat eine glykämische Last von 25 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Quarkriegel in der Logi-App mit Ihrer Portion.
