Quark
Kein glykämischer Index8/10
Glykämischer Index noch nicht gemessen
3.5 g Kohlenhydrate pro 100 g
Logi-Score 8/10
- Hoher Proteingehalt
- Mäßiger Natriumgehalt
Quark hat noch keinen gemessenen glykämischen Index. Es enthält 3.5 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Aktualisiert 02.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Quark ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
95
Kalorien
3.5 g
Kohlenhydrate
17 g
Protein
2.5 g
Fett
pro 100g
| Kalorien | 95 kcal |
| Kohlenhydrate | 3.5 g |
| Zucker (gesamt) | 3.5 g |
| Natürlich | 3.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 17 g |
| Fett | 2.5 g |
| Gesättigt | 1.5 g |
| Ungesättigt | 1 g |
| Natrium | 350 mg |
Verarbeitungsgrad
55%
Mäßig
Warum diese Bewertung?
- Hoher Proteingehalt
- Fettarm
- Kein zugesetzter Zucker
- Mäßiger Natriumgehalt
- Minimaler Ballaststoffgehalt
- Leicht verarbeitetes Milchprodukt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Quark?
Der glykämische Index von Quark wurde noch nicht gemessen. Es enthält 3.5 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Ist Quark gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Der glykämische Index von Quark ist nicht gemessen. Bei 3.5 g Kohlenhydraten pro 100 g auf die Portionsgröße achten.
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