Lauch
Niedriger GI
GL 0.1 pro Stück (6 g) · GL 2 pro 100 g
- Sehr niedrige glykämische Last
- Geringer Proteingehalt
Lauch hat einen glykämischen Index von 16 (Niedrig). Eine Stück (6 g) ergibt eine glykämische Last von 0.1.
Geprüft am 06.08.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #169246 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
Formen von Lauch
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Lauch ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 6 g | 0.1 |
| 1 Tasse | 89 g | 1.8 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 61 kcal |
| Kohlenhydrate | 14.15 g |
| Zucker (gesamt) | 7.26 g |
| Natürlich | 7.3 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 1.8 g |
| Löslich | 0.5 g |
| Unlöslich | 1.3 g |
| Protein | 1.5 g |
| Fett | 0.3 g |
| Gesättigt | 0.04 g |
| Ungesättigt | 0.1 g |
| Natrium | 20 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Sehr niedrige glykämische Last
- Hoher Wassergehalt
- Geringer Proteingehalt
- Mäßige Ballaststoffdichte
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Rezepte mit Lauch
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Lauch?
Lauch hat einen glykämischen Index von 16 (Niedrig). Eine Stück (6 g) hat eine glykämische Last von 0.1; pro 100 g beträgt die glykämische Last 2.
Ist Lauch gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Lauch hat einen niedrigen glykämischen Index (16) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Lauch hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Lauch in dieser Datenbank hat Gekochter lauch die niedrigste glykämische Last (1 pro 100 g).
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