Pfannkuchen aus haferflocken und eiern
Mittlerer GI
GL 16 pro 100 g
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Moderate glykämische Last
Pfannkuchen aus haferflocken und eiern hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel).
Aktualisiert 17.08.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- MandelmehlteigGL 3 pro 100 g Dieser Mandelmehl-Crêpe ist ein direkter kulinarischer Ersatz für den ursprünglichen Pfannkuchen und bietet eine deutlich niedrigere glykämische Last von 3 im Vergleich zu 16.
- GL 2.7 pro 100 g Dieser Leinsamen-Wrap bietet eine ähnliche Textur und Verwendung wie ein Crêpe, reduziert jedoch die glykämische Last drastisch von 16 auf 2,7.
Leinsamen-wrap - GL 8 pro 100 g Dieses Fladenbrot auf Kichererbsenbasis ist eine proteinreiche Alternative, die die glykämische Last halbiert und somit eine stabilere Wahl für den Blutzuckerspiegel darstellt.
Kichererbsenfladen
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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Pfannkuchen aus haferflocken und eiern ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 200 kcal |
| Kohlenhydrate | 30 g |
| Zucker (gesamt) | 3 g |
| Natürlich | 2.5 g |
| Zugesetzt | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 3.5 g |
| Löslich | 1.2 g |
| Unlöslich | 2.3 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 6 g |
| Gesättigt | 1.5 g |
| Ungesättigt | 4 g |
| Natrium | 270 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Gute Proteinquelle
- Kein Zuckerzusatz
- Moderate glykämische Last
- Enthält etwas gesättigtes Fett
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Pfannkuchen aus haferflocken und eiern?
Pfannkuchen aus haferflocken und eiern hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel) und eine glykämische Last von 16 pro 100 g.
Ist Pfannkuchen aus haferflocken und eiern gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Pfannkuchen aus haferflocken und eiern hat einen mittleren glykämischen Index (55). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Mandelmehlteig.
Wie beeinflusst Pfannkuchen aus haferflocken und eiern den Blutzucker?
Pfannkuchen aus haferflocken und eiern hat eine glykämische Last von 16 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Pfannkuchen aus haferflocken und eiern in der Logi-App mit Ihrer Portion.
