Pelmeni

GI 65 · Mittel GL 18 · Mittel Score 4/10

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Pelmeni hat einen glykämischen Index von 65, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 18 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen grains liegt Pelmeni über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.

Pelmeni ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.

Glykämischer Index 65
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last 18
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
220
Kalorien
27g
Kohlenhydrate
8g
Protein
8g
Fett

Logi-Score: 4/10

Warum diese Bewertung?

  • Enthält Protein aus Fleisch
  • Liefert etwas Ballaststoffe
  • Mittlere glykämische Last
  • Verarbeitetes Mehl und Natriumgehalt
  • Geringer Ballaststoffgehalt im Vergleich zu Vollkornprodukten

Verarbeitungsgrad

75%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien220 kcal
Kohlenhydrate27g
Zucker (gesamt)1g
Natürlich1.0g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe1.5g
Löslich0.5g
Unlöslich1g
Protein8g
Fett8g
Gesättigt2.5g
Ungesättigt4.5g
Natrium400mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Pelmeni?

Pelmeni hat einen glykämischen Index von 65, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 18 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Pelmeni gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Pelmeni hat einen mittleren glykämischen Index (65). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.

Wie beeinflusst Pelmeni den Blutzucker?

Pelmeni hat eine glykämische Last von 18 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

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