Hühnchen-Dumplings

GI 65 · MittelGL 16 / 100 g5/10

Mittlerer GI

65 GI

GL 16 pro 100 g

Logi-Score 5/10

Enthält mageres Protein
Mittlere glykämische Last

Hühnchen-Dumplings hat einen glykämischen Index von 65, gleich wie reines Pelmeni (65).

Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Gefüllte zucchinihälften mit knoblauch, olivenöl und kräutern
GL 1 pro 100 g Zucchini-Schiffchen bieten eine herzhafte, sättigende Basis für Füllungen, die die glykämische Last deutlich von 16 auf 1 senkt.
Blumenkohlreis
GL 1 pro 100 g Blumenkohlreis bietet ein ähnliches Texturprofil wie Teigtaschenhüllen auf Getreidebasis und reduziert gleichzeitig die glykämische Wirkung drastisch.
Kohlblatt
GL 1 pro 100 g Die Verwendung von Kohlblättern als Wrap ahmt die Struktur einer Teigtasche nach und hält die glykämische Last bei einem minimalen Wert von 1.

Formen von Pelmeni

Pelmeni
GI 65 · GL 18 pro 100 g

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Hühnchen-Dumplings ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

210

Kalorien

25 g

Kohlenhydrate

10 g

Protein

7 g

Fett

pro 100g

Kalorien	210 kcal
Kohlenhydrate	25 g
Zucker (gesamt)	1 g
Natürlich	1 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	1.5 g
Löslich	0.5 g
Unlöslich	1 g
Protein	10 g
Fett	7 g
Gesättigt	2 g
Ungesättigt	4 g
Natrium	400 mg

Verarbeitungsgrad

65%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Enthält mageres Protein
Moderater Kaloriengehalt
Mittlere glykämische Last
Verarbeitetes Weizenmehl
Mittlerer Natriumgehalt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Hühnchen-Dumplings?

Hühnchen-Dumplings hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel) und eine glykämische Last von 16 pro 100 g.

Ist Hühnchen-Dumplings gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Hühnchen-Dumplings hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Gefüllte zucchinihälften mit knoblauch, olivenöl und kräutern.

Welche Form von Pelmeni hat die niedrigste glykämische Last?

Hühnchen-Dumplings hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Pelmeni in dieser Datenbank (16 pro 100 g).

Prüfen Sie Hühnchen-Dumplings in der Logi-App mit Ihrer Portion.