Paleo-backmehlmischung
Niedriger GI
GL 42 pro typische Tasse (150 g) · GL 28 pro 100 g
- Getreidefrei, geeignet für Paleo-Diäten
- Moderate glykämische Last
Paleo-backmehlmischung hat einen glykämischen Index von 50 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 42.
Aktualisiert 12.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 1 pro 100 g Mandelmehl hat eine deutlich niedrigere glykämische Last (1 vs. 28) und einen niedrigeren glykämischen Index (5 vs. 50), was es zu einer viel besseren Wahl für die Blutzuckerstabilität macht.
Mandelmehl - GL 4.5 pro 100 g Lupinenmehl bietet eine viel niedrigere glykämische Last (2 vs. 28) und ist eine ballaststoffreiche, kohlenhydratarme Alternative, die hilft, Glukosespitzen zu vermeiden.
Lupinenmehl - GL 1 pro 100 g Kürbiskernmehl ist eine hervorragende Alternative mit niedrigem glykämischen Index (GL von 1), die hilft, die Auswirkungen auf Ihren Blutzucker im Vergleich zur ursprünglichen Mehlmischung zu minimieren.
Kürbiskernmehl
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Paleo-backmehlmischung ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 410 kcal |
| Kohlenhydrate | 55 g |
| Zucker (gesamt) | 4 g |
| Natürlich | 4 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 8 g |
| Löslich | 2.4 g |
| Unlöslich | 5.6 g |
| Protein | 10 g |
| Fett | 16 g |
| Gesättigt | 5 g |
| Ungesättigt | 11 g |
| Natrium | 60 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Getreidefrei, geeignet für Paleo-Diäten
- Moderater Ballaststoffgehalt
- Kein zugesetzter Zucker
- Moderate glykämische Last
- Verarbeitete Mischung
- Geringerer Proteingehalt als ganze Nüsse oder Samen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Paleo-backmehlmischung?
Paleo-backmehlmischung hat einen glykämischen Index von 50 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 42; pro 100 g beträgt die glykämische Last 28.
Ist Paleo-backmehlmischung gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Paleo-backmehlmischung hat einen niedrigen glykämischen Index (50) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Paleo-backmehlmischung den Blutzucker?
Paleo-backmehlmischung hat eine glykämische Last von 28 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Paleo-backmehlmischung in der Logi-App mit Ihrer Portion.
