Nusskuchen

GI 55 · MittelGL 21 / 100 g3/10

Mittlerer GI

55 GI

GL 21 pro 100 g

Logi-Score 3/10
  • Enthält gesunde ungesättigte Fettsäuren aus Nüssen
  • Hoher Zuckergehalt

Nusskuchen hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel).

Aktualisiert 12.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Nusskuchen ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

420
Kalorien
38 g
Kohlenhydrate
7 g
Protein
26 g
Fett
pro 100g
Kalorien420 kcal
Kohlenhydrate38 g
Zucker (gesamt)24 g
Natürlich6 g
Zugesetzt18 g
Ballaststoffe2.5 g
Löslich0.8 g
Unlöslich1.8 g
Protein7 g
Fett26 g
Gesättigt7 g
Ungesättigt16 g
Natrium180 mg

Verarbeitungsgrad

80%
Stark verarbeitet
Warum diese Bewertung?
  • Enthält gesunde ungesättigte Fettsäuren aus Nüssen
  • Liefert etwas Protein
  • Hoher Zuckergehalt
  • Hohe glykämische Last
  • Verarbeitetes Mehl und zugesetzte Fette

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Nusskuchen berechnen

Allergene

Enthält: gluten

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Nusskuchen?

Nusskuchen hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel) und eine glykämische Last von 21 pro 100 g.

Ist Nusskuchen gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Nusskuchen hat einen mittleren glykämischen Index (55). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Mandelmehl-joghurtkuchen (natürlich gesüßt).

Wie beeinflusst Nusskuchen den Blutzucker?

Nusskuchen hat eine glykämische Last von 21 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Nusskuchen in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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