Melassekeks
Hoher GI
GL 50 pro 100 g
- Contains some iron from molasses
- High added sugar content
Melassekeks hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch).
Aktualisiert 13.08.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- Hausgemachte Mandel-Ingwer-Kekse mit ErythritGL 1 pro 100 g Diese bieten das gleiche Ingwerplätzchen-Erlebnis mit einer drastisch niedrigeren glykämischen Last von 1 im Vergleich zu 50, was den Einfluss auf den Blutzuckerspiegel erheblich reduziert.
- Eine Handvoll Walnüsse und ein Stück Zartbitterschokolade (>85% Kakao)GL 2 pro 100 g Dies bietet einen befriedigenden, knusprigen und süßen Leckerbissen mit einer glykämischen Last von nur 2, der den Blutzuckerspiegel weitaus weniger belastet als das Melasseplätzchen.
- GL 4 pro 100 g Hochwertige dunkle Schokolade ist eine klassische, glykämisch niedrige Alternative zu zuckerhaltigen Süßigkeiten mit einer glykämischen Last von 4 im Vergleich zu 50.
Zartbitterschokolade
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Melassekeks ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 410 kcal |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| Zucker (gesamt) | 38 g |
| Natürlich | 6 g |
| Zugesetzt | 32 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Löslich | 0.6 g |
| Unlöslich | 1.4 g |
| Protein | 4 g |
| Fett | 12 g |
| Gesättigt | 6 g |
| Ungesättigt | 6 g |
| Natrium | 350 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Contains some iron from molasses
- Provides quick energy
- High added sugar content
- High glycemic load
- Ultra-processed ingredients
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Melassekeks?
Melassekeks hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch) und eine glykämische Last von 50 pro 100 g.
Ist Melassekeks gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Melassekeks hat einen hohen glykämischen Index (70) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Hausgemachte Mandel-Ingwer-Kekse mit Erythrit.
Wie beeinflusst Melassekeks den Blutzucker?
Melassekeks hat eine glykämische Last von 50 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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