Mehrkornbaguette
Mittlerer GI
GL 25 pro 100 g
- Higher fiber content than white bread
- Moderate processing level
Mehrkornbaguette hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel).
Aktualisiert 24.08.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 16 pro 100 g Gekeimtes Vollkornbrot bietet einen deutlich niedrigeren GI von 36 und einen GL von 16, was eine wesentlich langsamere Glukosefreisetzung als beim Baguette bewirkt.
Vollkornbrot mit keimlingen - MandelmehlbrotGL 2 pro 100 g Mandelmehlbrot ist eine hervorragende Alternative mit niedrigem glykämischen Index von 20 und einem minimalen GL von 2, was sich nur vernachlässigbar auf den Blutzuckerspiegel auswirkt.
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Mehrkornbaguette ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 250 kcal |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| Zucker (gesamt) | 3 g |
| Natürlich | 2 g |
| Zugesetzt | 1 g |
| Ballaststoffe | 6 g |
| Löslich | 2 g |
| Unlöslich | 4 g |
| Protein | 9 g |
| Fett | 4 g |
| Gesättigt | 0.7 g |
| Ungesättigt | 3.3 g |
| Natrium | 500 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Higher fiber content than white bread
- Contains whole grains and seeds
- Moderate processing level
- Moderate glycemic load
- Contains added salt and some added sugars
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Mehrkornbaguette?
Mehrkornbaguette hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel) und eine glykämische Last von 25 pro 100 g.
Ist Mehrkornbaguette gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Mehrkornbaguette hat einen mittleren glykämischen Index (55). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Vollkornbrot mit keimlingen.
Wie beeinflusst Mehrkornbaguette den Blutzucker?
Mehrkornbaguette hat eine glykämische Last von 25 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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