Maltit-Süßstoff
Niedriger GI
GL 24.5 pro 100 g
- Geringere Kaloriendichte im Vergleich zu Zucker
- Hohe glykämische Last (21)
Maltit-Süßstoff hat einen glykämischen Index von 35, niedriger als reines Süßstoff (65).
Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- kein GI Stevia hat einen GI von 0 und einen GL von 0 und bietet damit eine deutliche Verbesserung gegenüber dem GI von 35 und dem GL von 21 bei Maltit.
Stevia-Reinextrakt - kein GI Mönchsfruchtextrakt hat einen GI von 0 und einen GL von 0, was im Vergleich zu Maltit nur vernachlässigbare Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel hat.
Mönchsfrucht-süßstoff (reines extrakt) - kein GI Allulose ist ein Süßungsmittel mit einem glykämischen Index von Null, das für eine wesentlich stabilere Blutzuckerreaktion sorgt als Maltit.
Allulose - GL 1 pro 100 g Erythrit hat einen sehr niedrigen GI von 1 und einen GL von 0, was es zu einer viel besseren Wahl für die Blutzuckerkontrolle macht als Maltit.
Erythritol
Formen von Süßstoff
- GI 65 · GL 65 pro 100 g
Süßstoff - GI 7 · GL 6.9 pro 100 g Marke: truvia
Truvia Süßstoffpäckchen - kein GI Marke: canderel
Canderel Süßstoff - kein GI Marke: hermesetas
Hermesetas Süßstoff - kein GI steviol glycosides
Steviolglykosid-Süßstoff - Sucralosekein GI 955
- kein GI sugar free
Süßstoff ohne Zuckerzusatz - +5 weitere
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Maltit-Süßstoff ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 210 kcal |
| Kohlenhydrate | 70 g |
| Zucker (gesamt) | 0 g |
| Natürlich | 0 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Fett | 0 g |
| Gesättigt | 0 g |
| Ungesättigt | 0 g |
| Natrium | 5 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Geringere Kaloriendichte im Vergleich zu Zucker
- Niedrigerer glykämischer Index als Haushaltszucker
- Hohe glykämische Last (21)
- Kein Nährwert/keine Ballaststoffe
- Mögliche Verdauungsbeschwerden
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Maltit-Süßstoff?
Maltit-Süßstoff hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig) und eine glykämische Last von 24.5 pro 100 g.
Ist Maltit-Süßstoff gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Maltit-Süßstoff hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Süßstoff hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Süßstoff in dieser Datenbank hat Truvia Süßstoffpäckchen die niedrigste glykämische Last (6.9 pro 100 g).
Prüfen Sie Maltit-Süßstoff in der Logi-App mit Ihrer Portion.
