Maisbrot mit Kürbis- und Sonnenblumenkernen
Mittlerer GI
GL 8.1 pro typische Scheibe (30 g) · GL 27 pro 100 g
- Enthält Samen für gesunde Fette
- Moderate glykämische Last
Maisbrot mit Kürbis- und Sonnenblumenkernen hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel). Eine typische Scheibe (30 g) ergibt eine glykämische Last von 8.1.
Aktualisiert 12.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 14 pro 100 g Leinsamenbrot bietet eine deutlich niedrigere glykämische Last (14 statt 27) bei ähnlicher Textur und Verwendung als brotbasierte Beilage.
Leinsamenbrot - GL 1 pro 100 g Dieser Austausch sorgt für eine drastische Reduzierung der glykämischen Wirkung (GL 1 statt 27) und dient als herzhafte, sättigende Alternative zu Maisbrot.
Blumenkohlauflauf - GL 8 pro 100 g Dieser Muffin ist eine deutlich blutzuckerfreundlichere Alternative (GI 28 statt 65), wenn Sie nach einem gebackenen, leicht süßen Leckerbissen suchen, der Maisbrot ähnelt.
Mandelmehl karottenmuffin (ohne zucker)
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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Maisbrot mit Kürbis- und Sonnenblumenkernen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 290 kcal |
| Kohlenhydrate | 42 g |
| Zucker (gesamt) | 4 g |
| Natürlich | 3 g |
| Zugesetzt | 1 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Löslich | 1.2 g |
| Unlöslich | 2.8 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 10 g |
| Gesättigt | 1.5 g |
| Ungesättigt | 7.5 g |
| Natrium | 420 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Enthält Samen für gesunde Fette
- Mäßiger Ballaststoffgehalt
- Moderate glykämische Last
- Verarbeitete Getreidebasis
- Enthält zugesetztes Natrium
Allergene
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Maisbrot mit Kürbis- und Sonnenblumenkernen?
Maisbrot mit Kürbis- und Sonnenblumenkernen hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel). Eine typische Scheibe (30 g) hat eine glykämische Last von 8.1; pro 100 g beträgt die glykämische Last 27.
Ist Maisbrot mit Kürbis- und Sonnenblumenkernen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Maisbrot mit Kürbis- und Sonnenblumenkernen hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Leinsamenbrot.
Wie beeinflusst Maisbrot mit Kürbis- und Sonnenblumenkernen den Blutzucker?
Maisbrot mit Kürbis- und Sonnenblumenkernen hat eine glykämische Last von 27 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Maisbrot mit Kürbis- und Sonnenblumenkernen in der Logi-App mit Ihrer Portion.
