Mais-Arepa
Hoher GI
GL 37.2 pro typische Stück (120 g) · GL 31 pro 100 g
- Mäßiger Ballaststoffgehalt
- Hoher glykämischer Index
Mais-Arepa hat einen glykämischen Index von 70, gleich wie reines Arepa (70). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 37.2.
Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 2.7 pro 100 g Der Leinsamen-Wrap bietet im Vergleich zur Mais-Arepa einen deutlich geringeren glykämischen Einfluss (GI 10, GL 1) und sorgt für einen viel stabileren Blutzuckerspiegel.
Leinsamen-wrap - GL 2 pro 100 g Der Wechsel zu einem Blumenkohl-Wrap reduziert die glykämische Last drastisch von 31 auf 2, was hilft, starke Blutzuckerspitzen zu vermeiden.
Blumenkohl-wrap (hausgemacht) - GL 1 pro 100 g Mandelmehl-Roti ist eine nährstoffreiche Alternative mit einer sehr niedrigen glykämischen Last (GL 1) und damit eine ausgezeichnete Wahl für das Management des Insulinspiegels.
Mandelmehl roti
Formen von Arepa
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Mais-Arepa ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 210 kcal |
| Kohlenhydrate | 44 g |
| Zucker (gesamt) | 1.5 g |
| Natürlich | 1.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Löslich | 1.2 g |
| Unlöslich | 2.8 g |
| Protein | 5 g |
| Fett | 2.5 g |
| Gesättigt | 0.4 g |
| Ungesättigt | 2.1 g |
| Natrium | 5 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Mäßiger Ballaststoffgehalt
- Wenig zugesetzter Zucker
- Hoher glykämischer Index
- Raffiniertes Getreideprodukt
- Niedriger Proteingehalt
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Mais-Arepa berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Mais-Arepa?
Mais-Arepa hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 37.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 31.
Ist Mais-Arepa gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Mais-Arepa hat einen hohen glykämischen Index (70) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Leinsamen-wrap.
Welche Form von Arepa hat die niedrigste glykämische Last?
Mais-Arepa hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Arepa in dieser Datenbank (31 pro 100 g).
Prüfen Sie Mais-Arepa in der Logi-App mit Ihrer Portion.
