Lotoswurzelpulver
Mittlerer GI
GL 51 pro 100 g
- Fettarm
- Hohe glykämische Last
Lotoswurzelpulver hat einen glykämischen Index von 60 (Mittel).
Aktualisiert 12.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 1 pro 100 g Chia-Samen-Porridge bietet eine ähnliche Textur und Konsistenz wie Lotus-Pulver, jedoch mit einer deutlich niedrigeren glykämischen Last von 1 statt 51, was Blutzuckerspitzen verhindert.
Chia-porridge - GL 1 pro 100 g Mandelmehl ist eine nährstoffreiche, glykämisch niedrige Alternative, die mit einer glykämischen Last von 1 gegenüber 51 eine wesentlich stabilere Blutzuckerreaktion bietet.
Mandelmehl - GL 4.5 pro 100 g Lupinenmehl ist ein hervorragender proteinreicher, kohlenhydratarmer Ersatz, der die glykämische Last drastisch von 51 auf 2 senkt.
Lupinenmehl
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Lotoswurzelpulver ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 357 kcal |
| Kohlenhydrate | 85 g |
| Zucker (gesamt) | 0.5 g |
| Natürlich | 0.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.2 g |
| Löslich | 0.7 g |
| Unlöslich | 1.5 g |
| Protein | 2.5 g |
| Fett | 0.2 g |
| Gesättigt | 0.05 g |
| Ungesättigt | 0.15 g |
| Natrium | 10 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Fettarm
- Minimaler Zuckerzusatz
- Hohe glykämische Last
- Niedriger Proteingehalt
- Niedriger Ballaststoffgehalt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Lotoswurzelpulver?
Lotoswurzelpulver hat einen glykämischen Index von 60 (Mittel) und eine glykämische Last von 51 pro 100 g.
Ist Lotoswurzelpulver gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Lotoswurzelpulver hat einen mittleren glykämischen Index (60). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Chia-porridge.
Wie beeinflusst Lotoswurzelpulver den Blutzucker?
Lotoswurzelpulver hat eine glykämische Last von 51 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Lotoswurzelpulver in der Logi-App mit Ihrer Portion.
