Lebkuchenkuchen
Mittlerer GI
GL 42 pro 100 g
- Contains some fiber
- High added sugar content
Lebkuchenkuchen hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel).
Aktualisiert 16.09.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- Hausgemachte Mandel-Ingwer-Kekse mit ErythritGL 1 pro 100 g Diese Kekse bieten ein ähnliches Geschmacksprofil wie Piernik, jedoch mit einer drastisch niedrigeren GL von 1 im Vergleich zu 42, was den Blutzuckerspiegel deutlich weniger belastet.
- GL 1 pro 100 g Dies bietet ein befriedigendes, würziges und knuspriges Dessert-Erlebnis mit einer GL von nur 1, was es zu einer viel stabileren Wahl für das Blutzuckermanagement macht.
Griechischer joghurt mit zimt und walnüssen - GL 7 pro 100 g Dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil bietet einen reichhaltigen, genussvollen Leckerbissen mit einer minimalen GL von 4 und verhindert so den starken Glukoseanstieg, der mit traditionellem Piernik verbunden ist.
Zartbitterschokolade 85%
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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Lebkuchenkuchen ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 340 kcal |
| Kohlenhydrate | 65 g |
| Zucker (gesamt) | 38 g |
| Natürlich | 10 g |
| Zugesetzt | 28 g |
| Ballaststoffe | 2.2 g |
| Löslich | 0.7 g |
| Unlöslich | 1.5 g |
| Protein | 4.5 g |
| Fett | 7 g |
| Gesättigt | 2.5 g |
| Ungesättigt | 4.5 g |
| Natrium | 320 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Contains some fiber
- Provides quick energy
- High added sugar content
- High glycemic load
- Ultra-processed food
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Lebkuchenkuchen berechnen
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Lebkuchenkuchen?
Lebkuchenkuchen hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel) und eine glykämische Last von 42 pro 100 g.
Ist Lebkuchenkuchen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Lebkuchenkuchen hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Hausgemachte Mandel-Ingwer-Kekse mit Erythrit.
Wie beeinflusst Lebkuchenkuchen den Blutzucker?
Lebkuchenkuchen hat eine glykämische Last von 42 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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