Laktosefreier Mascarpone
Glykämischer Index noch nicht gemessen
- Vernachlässigbarer Einfluss auf den Blutzuckerspiegel
- Extrem hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
Laktosefreier Mascarpone hat noch keinen gemessenen glykämischen Index. Es enthält 3.5 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- Ziegenjoghurt 0%GL 1.5 pro 100 g Bietet deutlich mehr Protein und eine geringere Kaloriendichte, was besser für die Stoffwechselgesundheit und Sättigung ist.
- GL 0.5 pro 100 g Es bietet einen deutlich höheren Proteingehalt pro Kalorie und unterstützt damit eine bessere Blutzuckerregulierung als reine Fettquellen.
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Laktosefreier Mascarpone ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 410 kcal |
| Kohlenhydrate | 3.5 g |
| Zucker (gesamt) | 3.5 g |
| Natürlich | 3.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 4 g |
| Fett | 42 g |
| Gesättigt | 28 g |
| Ungesättigt | 13 g |
| Natrium | 40 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Vernachlässigbarer Einfluss auf den Blutzuckerspiegel
- Minimaler Verarbeitungsgrad
- Laktosefrei für leichtere Verdauung
- Extrem hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- Sehr niedriges Protein-Kalorien-Verhältnis
- Frei von Ballaststoffen und Mikronährstoffen
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Laktosefreier Mascarpone berechnen
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Laktosefreier Mascarpone?
Der glykämische Index von Laktosefreier Mascarpone wurde noch nicht gemessen. Es enthält 3.5 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Ist Laktosefreier Mascarpone gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Der glykämische Index von Laktosefreier Mascarpone ist nicht gemessen. Bei 3.5 g Kohlenhydraten pro 100 g auf die Portionsgröße achten.
Welche Form von Mascarpone hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Mascarpone in dieser Datenbank hat Mascarpone mit rohem Mandelmus und Zimt die niedrigste glykämische Last (1 pro 100 g).
Prüfen Sie Laktosefreier Mascarpone in der Logi-App mit Ihrer Portion.
