Keksteig
Hoher GI
GL 6.8 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 45 pro 100 g
- Enthält etwas Protein
- Extrem hohe glykämische Last
Keksteig hat einen glykämischen Index von 75 (Hoch). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 6.8.
Aktualisiert 22.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 7 pro 100 g Es hat eine viel niedrigere glykämische Last und weniger zugesetzten Zucker, während es mehr Ballaststoffe und Protein bietet als traditioneller Keksteig.
Kichererbsen-teig - GL 2 pro 100 g Diese Alternative hat einen viel niedrigeren glykämischen Einfluss, ist reich an Protein und enthält natürliche Zucker und gesunde Fette.
Griechischer joghurt mit beeren und chiasamen - GL 20 pro 100 g Sie bieten mehr Ballaststoffe, gesunde Fette und Protein für eine langsamere Blutzuckerreaktion im Vergleich zu klassischem Keksteig.
Energiekugeln
Formen von Keksteig
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Keksteig ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 410 kcal |
| Kohlenhydrate | 60 g |
| Zucker (gesamt) | 35 g |
| Natürlich | 5 g |
| Zugesetzt | 30 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g |
| Löslich | 0.5 g |
| Unlöslich | 1 g |
| Protein | 4 g |
| Fett | 18 g |
| Gesättigt | 10 g |
| Ungesättigt | 7 g |
| Natrium | 350 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Enthält etwas Protein
- Bietet eine kleine Menge Ballaststoffe
- Extrem hohe glykämische Last
- Sehr hoher zugesetzter Zucker
- Hoch verarbeitet
Allergene
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Keksteig?
Keksteig hat einen glykämischen Index von 75 (Hoch). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 6.8; pro 100 g beträgt die glykämische Last 45.
Ist Keksteig gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Keksteig hat einen hohen glykämischen Index (75) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Kichererbsen-teig.
Welche Form von Keksteig hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Keksteig in dieser Datenbank hat Kichererbsen-teig die niedrigste glykämische Last (7 pro 100 g).
Prüfen Sie Keksteig in der Logi-App mit Ihrer Portion.
