Kartoffelklöße

Kartoffelklöße

GI 75 · Hoch GL 21 · Hoch Score 4/10

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Kartoffelklöße hat einen glykämischen Index von 75, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 21 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen grains liegt Kartoffelklöße unter den höchsten beim glykämischen Index.

Kartoffelklöße kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte in kleinen Portionen verzehrt werden.

Glykämischer Index 75
Hoch GI
Schneller Blutzuckeranstieg
Glykämische Last 21
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
140
Kalorien
28g
Kohlenhydrate
3.5g
Protein
0.6g
Fett

Logi-Score: 4/10

Warum diese Bewertung?

  • Low fat content
  • No added sugars
  • Moderate protein
  • High glycemic load
  • High glycemic index
  • Low fiber

Verarbeitungsgrad

60%
Mäßig

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien140 kcal
Kohlenhydrate28g
Zucker (gesamt)0.5g
Natürlich0.5g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe1.5g
Löslich0.5g
Unlöslich1g
Protein3.5g
Fett0.6g
Gesättigt0.1g
Ungesättigt0.5g
Natrium120mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Kartoffelklöße?

Kartoffelklöße hat einen glykämischen Index von 75, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 21 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Kartoffelklöße gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Kartoffelklöße hat einen hohen glykämischen Index (75). Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken.

Wie beeinflusst Kartoffelklöße den Blutzucker?

Kartoffelklöße hat eine glykämische Last von 21 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

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