Japchae-Sauce

GI 55 · MittelGL 14 / 100 g3/10

Mittlerer GI

55 GI

GL 14 pro 100 g

Logi-Score 3/10
  • Enthält einige ungesättigte Fette
  • Hoher Natriumgehalt

Japchae-Sauce hat einen glykämischen Index von 55, höher als reines Würzige Sauce (45).

Aktualisiert 02.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Japchae-Sauce ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

180
Kalorien
25 g
Kohlenhydrate
3 g
Protein
7 g
Fett
pro 100g
Kalorien180 kcal
Kohlenhydrate25 g
Zucker (gesamt)15 g
Natürlich3 g
Zugesetzt12 g
Ballaststoffe1 g
Löslich0.3 g
Unlöslich0.7 g
Protein3 g
Fett7 g
Gesättigt1 g
Ungesättigt6 g
Natrium2500 mg

Verarbeitungsgrad

70%
Stark verarbeitet
Warum diese Bewertung?
  • Enthält einige ungesättigte Fette
  • Verleiht Geschmack bei kleiner Portionsgröße
  • Hoher Natriumgehalt
  • Enthält zugesetzten Zucker
  • Mäßiger Verarbeitungsgrad

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Japchae-Sauce?

Japchae-Sauce hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel) und eine glykämische Last von 14 pro 100 g.

Ist Japchae-Sauce gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Japchae-Sauce hat einen mittleren glykämischen Index (55). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.

Welche Form von Würzige Sauce hat die niedrigste glykämische Last?

Unter den Formen von Würzige Sauce in dieser Datenbank hat Kapern und schnittlauchsoße die niedrigste glykämische Last (0.4 pro 100 g).

Prüfen Sie Japchae-Sauce in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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