Italienischer Hartkäse

GI 27 · NiedrigGL 0.3 / Scheibe5.5/10

Niedriger GI

27 GI

GL 0.3 pro typische Scheibe (30 g) · GL 1 pro 100 g

Logi-Score 5.5/10

Niedrige glykämische Last
Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren

Italienischer Hartkäse hat einen glykämischen Index von 27 (Niedrig). Eine typische Scheibe (30 g) ergibt eine glykämische Last von 0.3.

Aktualisiert 19.01.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Italienischer Hartkäse ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

220

Kalorien

3.5 g

Kohlenhydrate

7 g

Protein

20 g

Fett

pro 100g

Kalorien	220 kcal
Kohlenhydrate	3.5 g
Zucker (gesamt)	3.5 g
Natürlich	3.5 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	0 g
Löslich	0 g
Unlöslich	0 g
Protein	7 g
Fett	20 g
Gesättigt	13 g
Ungesättigt	7 g
Natrium	50 mg

Verarbeitungsgrad

60%

Mäßig

Warum diese Bewertung?

Niedrige glykämische Last
Proteinquelle
Niedriger Verarbeitungsgrad
Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
Kein Ballaststoff
Mäßiger Kaloriengehalt

Allergene

Enthält: milch

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Italienischer Hartkäse?

Italienischer Hartkäse hat einen glykämischen Index von 27 (Niedrig). Eine typische Scheibe (30 g) hat eine glykämische Last von 0.3; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.

Ist Italienischer Hartkäse gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Italienischer Hartkäse hat einen niedrigen glykämischen Index (27) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Käse hat die niedrigste glykämische Last?

Italienischer Hartkäse hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Käse in dieser Datenbank (1 pro 100 g).

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