Frischkäse
Niedriger GI
GL 1 pro 100 g
- Sehr niedrige glykämische Last
- Arm an essenziellen Mikronährstoffen
Frischkäse hat einen glykämischen Index von 27 (Niedrig).
Aktualisiert 05.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Käse
- kein GI
Käse - GI 30 · GL 1 pro 100 g high protein
Hochproteinkäse - GI 27 · GL 1 pro 100 g italian type
Italienischer Hartkäse - GI 30 · GL 1 pro 100 g Marke: micarellilow fat
Leichter käse - MagerquarkGI 30 · GL 1 pro 100 g skimwhite
- GI 20 · GL 1 pro 100 g mushroom stuffed
Mit Käse gefüllter Champignon - Protein-ErdbeerquarkGI 40 · GL 3 pro 100 g high proteinstrawberry
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Frischkäse ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 90 kcal |
| Kohlenhydrate | 2.5 g |
| Zucker (gesamt) | 2.5 g |
| Natürlich | 2.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 12 g |
| Fett | 3 g |
| Gesättigt | 2 g |
| Ungesättigt | 1 g |
| Natrium | 40 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Sehr niedrige glykämische Last
- Gute Proteinquelle
- Minimal verarbeitet
- Arm an essenziellen Mikronährstoffen
- Frei von Ballaststoffen
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Frischkäse?
Frischkäse hat einen glykämischen Index von 27 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.
Ist Frischkäse gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Frischkäse hat einen niedrigen glykämischen Index (27) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Käse hat die niedrigste glykämische Last?
Frischkäse hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Käse in dieser Datenbank (1 pro 100 g).
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