Hirsemehl
Niedriger GI
GL 54 pro typische Tasse (150 g) · GL 36 pro 100 g
- Hochfasergehalt
- Moderate glycemic load
Hirsemehl hat einen glykämischen Index von 54 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 54.
Aktualisiert 04.01.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 17 pro 100 g Gerste Roti sorgt für eine niedrigere glykämische Reaktion und mehr herzgesunde lösliche Ballaststoffe.
Gerstenfladen - GL 25 pro 100 g Haferfladenbrot verlangsamt die Glucoseaufnahme und ist besonders vorteilhaft bei Insulinresistenz.
Haferfladenbrot - GL 25 pro 100 g Kichererbsenmehl-Roti bietet mehr Protein und Ballaststoffe bei einem geringeren glykämischen Einfluss als Bajra-Roti.
Kichererbsenmehl
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Hirsemehl ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 361 kcal |
| Kohlenhydrate | 67 g |
| Zucker (gesamt) | 1 g |
| Natürlich | 1 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 8 g |
| Löslich | 2.4 g |
| Unlöslich | 5.6 g |
| Protein | 11 g |
| Fett | 5 g |
| Gesättigt | 1 g |
| Ungesättigt | 4 g |
| Natrium | 5 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hochfasergehalt
- Mäßiges Protein
- Wenig zugesetzter Zucker
- Moderate glycemic load
- Verfeinerte Verarbeitung möglich
- Nicht der niedrigste GI für Getreide
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Hirsemehl berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Hirsemehl?
Hirsemehl hat einen glykämischen Index von 54 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 54; pro 100 g beträgt die glykämische Last 36.
Ist Hirsemehl gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Hirsemehl hat einen niedrigen glykämischen Index (54) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Hirsemehl den Blutzucker?
Hirsemehl hat eine glykämische Last von 36 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Hirsemehl in der Logi-App mit Ihrer Portion.
