Hausgemachter eingelegter Rettich

GI 15 · Niedrig GL 1 · Niedrig Score 9/10

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Hausgemachter eingelegter Rettich hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Hausgemachter eingelegter Rettich unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Hausgemachter eingelegter Rettich ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 15
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 1
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
16
Kalorien
3.4g
Kohlenhydrate
0.7g
Protein
0.1g
Fett

Logi-Score: 9/10

Warum diese Bewertung?

  • ✓ Niedriger Kaloriengehalt
  • ✓ Hoher Wasser- und Ballaststoffgehalt
  • ✓ Niedriger glykämischer Index
  • ✗ Enthält Salz (Natrium)
  • ✗ Niedriger Proteingehalt

Verarbeitungsgrad

25%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien16 kcal
Kohlenhydrate3.4g
Zucker (gesamt)1.9g
Natürlich1.9g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe1.6g
Löslich0.5g
Unlöslich1.1g
Protein0.7g
Fett0.1g
Gesättigt0g
Ungesättigt0.1g
Natrium350mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Hausgemachter eingelegter Rettich?

Hausgemachter eingelegter Rettich hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Hausgemachter eingelegter Rettich gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Hausgemachter eingelegter Rettich hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Hausgemachter eingelegter Rettich den Blutzucker?

Hausgemachter eingelegter Rettich hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

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