Halbsaurer Salzgurke

GI 15 · NiedrigGL 0.5 / Stück6/10

Niedriger GI

15 GI

GL 0.5 pro typische Stück (120 g) · GL 0.4 pro 100 g

Logi-Score 6/10
  • Kalorienarm
  • Hoher Natriumgehalt

Halbsaurer Salzgurke hat einen glykämischen Index von 15, gleich wie reines Gurke (15). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 0.5.

Aktualisiert 19.04.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Halbsaurer Salzgurke ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

13
Kalorien
2.95 g
Kohlenhydrate
0.49 g
Protein
0.16 g
Fett
pro 100g
Kalorien13 kcal
Kohlenhydrate2.95 g
Zucker (gesamt)1.37 g
Natürlich1.4 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe0.85 g
Löslich0.3 g
Unlöslich0.6 g
Protein0.49 g
Fett0.16 g
Gesättigt0.03 g
Ungesättigt0.13 g
Natrium800 mg

Verarbeitungsgrad

65%
Stark verarbeitet
Warum diese Bewertung?
  • Kalorienarm
  • Enthält Probiotika (bei natürlicher Fermentation)
  • Niedrige glykämische Last
  • Hoher Natriumgehalt
  • Mäßig verarbeitet
  • Niedriger Proteingehalt

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Halbsaurer Salzgurke berechnen

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

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Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Halbsaurer Salzgurke?

Halbsaurer Salzgurke hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 0.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 0.4.

Ist Halbsaurer Salzgurke gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Halbsaurer Salzgurke hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Gurke hat die niedrigste glykämische Last?

Unter den Formen von Gurke in dieser Datenbank hat Fermentierte Gurke die niedrigste glykämische Last (0.3 pro 100 g).

Prüfen Sie Halbsaurer Salzgurke in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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