Hähnchenschnitzel
Mittlerer GI
GL 9.6 pro typische Stück (120 g) · GL 8 pro 100 g
- Gute Proteinquelle
- Panierte und frittierte Hülle
Hähnchenschnitzel hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 9.6.
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
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Hähnchenschnitzel ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 240 kcal |
| Kohlenhydrate | 15 g |
| Zucker (gesamt) | 1 g |
| Natürlich | 0.5 g |
| Zugesetzt | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Löslich | 0.3 g |
| Unlöslich | 0.7 g |
| Protein | 18 g |
| Fett | 12 g |
| Gesättigt | 2.5 g |
| Ungesättigt | 7.5 g |
| Natrium | 420 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Gute Proteinquelle
- Moderate glykämische Last
- Panierte und frittierte Hülle
- Hoher Natriumgehalt
- Quelle raffinierter Kohlenhydrate
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Hähnchenschnitzel?
Hähnchenschnitzel hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 9.6; pro 100 g beträgt die glykämische Last 8.
Ist Hähnchenschnitzel gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Hähnchenschnitzel hat einen mittleren glykämischen Index (55). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Hähnchenstreifen in Kräuter-Leinsamen-Panade.
Wie beeinflusst Hähnchenschnitzel den Blutzucker?
Hähnchenschnitzel hat eine glykämische Last von 8 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Hähnchenschnitzel in der Logi-App mit Ihrer Portion.
