Granatapfelsirup

GI 55 · MittelGL 34 / 100 g3/10

Mittlerer GI

55 GI

GL 34 pro 100 g

Logi-Score 3/10

Contains antioxidants
High sugar content

Granatapfelsirup hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel).

Aktualisiert 24.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Balsamico-reduktion
GL 6 pro 100 g Diese Reduktion bietet eine ähnliche sirupartige Konsistenz für Glasuren und Dressings, jedoch mit einer deutlich niedrigeren glykämischen Last (6 statt 34), was zu einem wesentlich geringeren Einfluss auf den Blutzuckerspiegel führt.
Gemahlener Sumach
GL 13 pro 100 g Sumach liefert das charakteristische herbe, säuerliche Geschmacksprofil von Granatapfelmelasse bei einer viel niedrigeren glykämischen Last (13 statt 34) und ist damit eine ausgezeichnete Wahl zum Würzen von Gerichten ohne den Blutzuckeranstieg.

Formen von Granatapfelsirup

Granatapfelsirup
GI 55 · GL 34 pro 100 g sugar free

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Granatapfelsirup ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

250

Kalorien

62 g

Kohlenhydrate

1 g

Protein

0.2 g

Fett

pro 100g

Kalorien	250 kcal
Kohlenhydrate	62 g
Zucker (gesamt)	60 g
Natürlich	60 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	1.5 g
Löslich	0.5 g
Unlöslich	1 g
Protein	1 g
Fett	0.2 g
Gesättigt	0 g
Ungesättigt	0.2 g
Natrium	20 mg

Verarbeitungsgrad

75%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Contains antioxidants
Low in fat
High sugar content
High glycemic load
Processed product

Rezepte mit Granatapfelsirup

Muhammara (Dip aus gerösteter Paprika und Walnüssen) 13 Min. · 8 Zutaten · mittel

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Granatapfelsirup?

Granatapfelsirup hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel) und eine glykämische Last von 34 pro 100 g.

Ist Granatapfelsirup gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Granatapfelsirup hat einen mittleren glykämischen Index (55). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Balsamico-reduktion.

Welche Form von Granatapfelsirup hat die niedrigste glykämische Last?

Granatapfelsirup hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Granatapfelsirup in dieser Datenbank (34 pro 100 g).

Prüfen Sie Granatapfelsirup in der Logi-App mit Ihrer Portion.