Geröstete rote Kartoffelmischung
Hoher GI
GL 18 pro 100 g
- Gute Kaliumquelle
- Hoher glykämischer Index
Geröstete rote Kartoffelmischung hat einen glykämischen Index von 75 (Hoch).
Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 3 pro 100 g Geröstetes Selleriepüree bietet eine ähnlich angenehme Konsistenz wie Kartoffeln, jedoch mit einer deutlich niedrigeren glykämischen Last von 3 statt 18.
Selleriepüree mit Olivenöl und Kräutern - GL 2 pro 100 g Geröstete Steckrüben bieten ein herzhaftes, erdiges Geschmacksprofil ähnlich wie Bratkartoffeln, reduzieren jedoch die glykämische Last von 18 auf 2.
Geröstete steckrübenwürfel - Geröstete Radieschen mit Kräutern und Avocadoöl oder TahiniGL 1 pro 100 g Geröstete Radieschen verlieren ihre Schärfe und werden mild; sie dienen als glykämisch niedrige Alternative zu Kartoffeln mit einer glykämischen Last von nur 1.
- GL 1 pro 100 g Blumenkohl ist ein vielseitiges, glykämisch niedriges Gemüse, das geröstet oder püriert Kartoffeln ersetzen kann und den Einfluss auf den Blutzuckerspiegel drastisch senkt.
Rohblumenkohl
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Geröstete rote Kartoffelmischung ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 110 kcal |
| Kohlenhydrate | 24 g |
| Zucker (gesamt) | 1 g |
| Natürlich | 1 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.2 g |
| Löslich | 0.7 g |
| Unlöslich | 1.5 g |
| Protein | 2.5 g |
| Fett | 1.5 g |
| Gesättigt | 0.3 g |
| Ungesättigt | 1.2 g |
| Natrium | 15 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Gute Kaliumquelle
- Enthält Ballaststoffe
- Hoher glykämischer Index
- Moderate glykämische Last
- Niedriger Proteingehalt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Geröstete rote Kartoffelmischung?
Geröstete rote Kartoffelmischung hat einen glykämischen Index von 75 (Hoch) und eine glykämische Last von 18 pro 100 g.
Ist Geröstete rote Kartoffelmischung gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Geröstete rote Kartoffelmischung hat einen hohen glykämischen Index (75) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Selleriepüree mit Olivenöl und Kräutern.
Wie beeinflusst Geröstete rote Kartoffelmischung den Blutzucker?
Geröstete rote Kartoffelmischung hat eine glykämische Last von 18 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Geröstete rote Kartoffelmischung in der Logi-App mit Ihrer Portion.
