Gemüsesticks
Hoher GI
GL 45 pro 100 g
- Weniger Zucker als Süßigkeiten
- Hoher Natriumgehalt
Gemüsesticks hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch).
Aktualisiert 12.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 17.4 pro 100 g Roasted chickpeas provide a satisfying crunch while significantly lowering the glycemic load from 45 to 8, helping to prevent blood sugar spikes.
Gerösteter kichererbsensnack - GL 3.2 pro 100 g Almonds offer a much lower glycemic impact (GL 1 vs 45) and healthy fats that promote satiety and stable blood glucose levels.
Mandeln - GL 2 pro 100 g Baked kale chips provide a similar crispy texture to veggie straws but with a drastically lower glycemic load of 2, making them a much better choice for blood sugar management.
Gebackene grünkohlchips - Frische Staudensellerie mit natürlichem MandelmusGL 1 pro 100 g This combination provides a satisfying crunch and healthy fats, resulting in a minimal glycemic load of 1 compared to the high-impact veggie straws.
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Gemüsesticks ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 500 kcal |
| Kohlenhydrate | 65 g |
| Zucker (gesamt) | 2 g |
| Natürlich | 1 g |
| Zugesetzt | 1 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Löslich | 0.6 g |
| Unlöslich | 1.4 g |
| Protein | 3 g |
| Fett | 25 g |
| Gesättigt | 3 g |
| Ungesättigt | 20 g |
| Natrium | 600 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Weniger Zucker als Süßigkeiten
- Enthält etwas Gemüsepulver
- Hoher Natriumgehalt
- Hochverarbeiteter Snack
- Hohe glykämische Last
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gemüsesticks?
Gemüsesticks hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch) und eine glykämische Last von 45 pro 100 g.
Ist Gemüsesticks gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gemüsesticks hat einen hohen glykämischen Index (70) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Gerösteter kichererbsensnack.
Wie beeinflusst Gemüsesticks den Blutzucker?
Gemüsesticks hat eine glykämische Last von 45 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Gemüsesticks in der Logi-App mit Ihrer Portion.
