Gemüsebrühe
Niedriger GI
GL 0.3 pro Tasse (221 g) · GL 0.1 pro 100 g
- Extrem niedrige glykämische Last
- Sehr geringe Nährstoffdichte
Gemüsebrühe hat einen glykämischen Index von 10 (Niedrig). Eine Tasse (221 g) ergibt eine glykämische Last von 0.3.
Geprüft am 06.08.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #171583 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Gemüsebrühe
- Gemüse- und AlgenbrüheGI 5 · GL 0.1 pro 100 g clearwith seaweed
- GI 10 · GL 0.1 pro 100 g reduction
Gemüsebrühe-soße - GI 10 · GL 0.2 pro 100 g fermented
Fermentierte gemüsesuppe - GI 15 · GL 0.2 pro 100 g low sodium
Gemüsebrühe mit reduziertem natrium - GI 15 · GL 0.2 pro 100 g sugar free
Gemüsebrühe ohne Zuckerzusatz - Gemüsebrühe mit entzündungshemmenden GewürzenGI 15 · GL 1 pro 100 g turmericginger
- GI 15 · GL 1 pro 100 g shiitake
Pilzbrühe
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Gemüsebrühe ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 221 g | 0.3 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 7 kcal |
| Kohlenhydrate | 1.2 g |
| Zucker (gesamt) | 0.5 g |
| Natürlich | 0.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0.2 g |
| Löslich | 0.07 g |
| Unlöslich | 0.13 g |
| Protein | 0.3 g |
| Fett | 0.1 g |
| Gesättigt | 0 g |
| Ungesättigt | 0.1 g |
| Natrium | 350 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Extrem niedrige glykämische Last
- Minimaler Verarbeitungsgrad
- Sehr geringe Nährstoffdichte
- Hoher Natriumgehalt im Verhältnis zu den Kalorien
Rezepte mit Gemüsebrühe
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gemüsebrühe?
Gemüsebrühe hat einen glykämischen Index von 10 (Niedrig). Eine Tasse (221 g) hat eine glykämische Last von 0.3; pro 100 g beträgt die glykämische Last 0.1.
Ist Gemüsebrühe gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gemüsebrühe hat einen niedrigen glykämischen Index (10) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Gemüsebrühe hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Gemüsebrühe in dieser Datenbank hat Gemüse- und Algenbrühe die niedrigste glykämische Last (0.1 pro 100 g).
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