Gemüse-Hosomaki
Mittlerer GI
GL 16 pro 100 g
- Low in saturated fat
- Moderate glycemic load
Gemüse-Hosomaki hat einen glykämischen Index von 60 (Mittel).
Aktualisiert 20.08.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 1 pro 100 g Dieser Austausch senkt die glykämische Last deutlich von 16 auf 1 und sorgt für einen viel flacheren Blutzuckerverlauf.
Blumenkohl-uramaki - GL 9 pro 100 g Das Ersetzen von weißem Reis durch Quinoa und die Zugabe von Protein durch Lachs reduziert die glykämische Last von 16 auf 9.
Lachs-quinoa-handrolle - GL 6 pro 100 g Diese Option bietet eine niedrigere glykämische Last von 6 im Vergleich zu den ursprünglichen 16 und hilft, Blutzuckerspitzen nach dem Essen zu kontrollieren.
Frische reispapierrollen mit rohem gemüse und magerem protein
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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Gemüse-Hosomaki ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 130 kcal |
| Kohlenhydrate | 27 g |
| Zucker (gesamt) | 2 g |
| Natürlich | 2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Löslich | 0.7 g |
| Unlöslich | 1.3 g |
| Protein | 2.5 g |
| Fett | 1.5 g |
| Gesättigt | 0.3 g |
| Ungesättigt | 1.2 g |
| Natrium | 320 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Low in saturated fat
- Contains fiber from vegetables
- Moderate glycemic load
- High sodium from sushi rice seasoning
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gemüse-Hosomaki?
Gemüse-Hosomaki hat einen glykämischen Index von 60 (Mittel) und eine glykämische Last von 16 pro 100 g.
Ist Gemüse-Hosomaki gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gemüse-Hosomaki hat einen mittleren glykämischen Index (60). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Blumenkohl-uramaki.
Wie beeinflusst Gemüse-Hosomaki den Blutzucker?
Gemüse-Hosomaki hat eine glykämische Last von 16 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Gemüse-Hosomaki in der Logi-App mit Ihrer Portion.
