Gemahlener getrockneter ingwer

Gemahlener getrockneter ingwer

GI 15 · NiedrigGL 0.6 / Teelöffel8/10

Niedriger GI

15 GI

GL 0.6 pro typische Teelöffel (5 g) · GL 11 pro 100 g

Logi-Score 8/10
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Reich an Kohlenhydraten (pro 100g, aber in kleinen Mengen verwendet)

Gemahlener getrockneter ingwer hat einen glykämischen Index von 15, gleich wie reines Ingwerpulver (15). Eine typische Teelöffel (5 g) ergibt eine glykämische Last von 0.6.

Aktualisiert 13.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Nährwertangaben (pro 100g)

335
Kalorien
71.6 g
Kohlenhydrate
8.98 g
Protein
4.24 g
Fett
pro 100g
Kalorien335 kcal
Kohlenhydrate71.6 g
Zucker (gesamt)3.39 g
Natürlich3.4 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe14.1 g
Löslich3.5 g
Unlöslich10.6 g
Protein8.98 g
Fett4.24 g
Gesättigt0.73 g
Ungesättigt3.51 g
Natrium27 mg

Verarbeitungsgrad

35%
Mäßig
Warum diese Bewertung?
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Entzündungshemmende Verbindungen
  • Niedriger glykämischer Index
  • Reich an Kohlenhydraten (pro 100g, aber in kleinen Mengen verwendet)
  • Mäßige Verarbeitung (getrocknet und gemahlen)

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

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Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Gemahlener getrockneter ingwer?

Gemahlener getrockneter ingwer hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine typische Teelöffel (5 g) hat eine glykämische Last von 0.6; pro 100 g beträgt die glykämische Last 11.

Ist Gemahlener getrockneter ingwer gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Gemahlener getrockneter ingwer hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Ingwerpulver hat die niedrigste glykämische Last?

Gemahlener getrockneter ingwer hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Ingwerpulver in dieser Datenbank (11 pro 100 g).

Prüfen Sie Gemahlener getrockneter ingwer in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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