Gekochter Rhabarber
Niedriger GI
GL 1 pro 100 g
- Niedrige glykämische Last
- Niedriger Gehalt an Proteinen
Gekochter Rhabarber hat einen glykämischen Index von 15, gleich wie reines Rhabarber (15).
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Rhabarber
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Gekochter Rhabarber ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 21 kcal |
| Kohlenhydrate | 4.5 g |
| Zucker (gesamt) | 1.1 g |
| Natürlich | 1.1 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 1.8 g |
| Löslich | 0.6 g |
| Unlöslich | 1.2 g |
| Protein | 0.9 g |
| Fett | 0.2 g |
| Gesättigt | 0.03 g |
| Ungesättigt | 0.17 g |
| Natrium | 4 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niedrige glykämische Last
- Hoher Wassergehalt
- Moderater Ballaststoffgehalt
- Niedriger Gehalt an Proteinen
- Niedriger Gehalt an fettlöslichen Vitaminen
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gekochter Rhabarber?
Gekochter Rhabarber hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.
Ist Gekochter Rhabarber gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gekochter Rhabarber hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Rhabarber hat die niedrigste glykämische Last?
Gekochter Rhabarber hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Rhabarber in dieser Datenbank (1 pro 100 g).
Prüfen Sie Gekochter Rhabarber in der Logi-App mit Ihrer Portion.
