gekochter Endivien

GI 15 · NiedrigGL 1 / 100 g9/10

Niedriger GI

15 GI

GL 1 pro 100 g

Logi-Score 9/10
  • Niedrige glykämische Last
  • Niedriger Proteingehalt

gekochter Endivien hat einen glykämischen Index von 15, gleich wie reines Endivie (15).

Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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gekochter Endivien ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

17
Kalorien
3.4 g
Kohlenhydrate
1.2 g
Protein
0.2 g
Fett
pro 100g
Kalorien17 kcal
Kohlenhydrate3.4 g
Zucker (gesamt)0.9 g
Natürlich0.9 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe3.1 g
Löslich1.1 g
Unlöslich2 g
Protein1.2 g
Fett0.2 g
Gesättigt0.03 g
Ungesättigt0.17 g
Natrium22 mg

Verarbeitungsgrad

25%
Minimal
Warum diese Bewertung?
  • Niedrige glykämische Last
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Reich an Vitaminen und Mineralstoffen
  • Niedriger Proteingehalt
  • Geringe Energiedichte

Glykämische Last einer Mahlzeit mit gekochter Endivien berechnen

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von gekochter Endivien?

gekochter Endivien hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.

Ist gekochter Endivien gut für Menschen mit Insulinresistenz?

gekochter Endivien hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Endivie hat die niedrigste glykämische Last?

gekochter Endivien hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Endivie in dieser Datenbank (1 pro 100 g).

Prüfen Sie gekochter Endivien in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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