Gefülltes Gebäck
Mittlerer GI
GL 21 pro 100 g
- Contains some fiber
- High in refined carbohydrates
Gefülltes Gebäck hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel).
Aktualisiert 28.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 2 pro 100 g Der Blumenkohl-Wrap bietet eine deutlich niedrigere glykämische Last (2 statt 21) und einen niedrigeren GI, was ihn zu einer wesentlich stabileren Wahl als Basis für eine herzhafte Mahlzeit macht.
Blumenkohl-wrap (hausgemacht) - Hausgemuffin mit LeinsamenGL 1.5 pro 100 g Dieser Muffin ist eine ballaststoffreiche, glykämisch niedrige Alternative (GL 1 statt 21), die das Verlangen nach Gebäck stillt, ohne den Blutzuckerspiegel in die Höhe zu treiben.
- GL 1 pro 100 g Mandelmehl ist ein hervorragender glykämisch niedriger Ersatz (GL 1 statt 21) für Gebäckteig und liefert gesunde Fette und Proteine, die die Glukoseaufnahme verlangsamen.
Mandelmehl
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Gefülltes Gebäck ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 290 kcal |
| Kohlenhydrate | 32 g |
| Zucker (gesamt) | 3 g |
| Natürlich | 1.5 g |
| Zugesetzt | 1.5 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 1.7 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 15 g |
| Gesättigt | 6 g |
| Ungesättigt | 8 g |
| Natrium | 480 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Contains some fiber
- Provides protein from filling
- Source of B vitamins
- High in refined carbohydrates
- Moderate saturated fat content
- Processed and high sodium
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gefülltes Gebäck?
Gefülltes Gebäck hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel) und eine glykämische Last von 21 pro 100 g.
Ist Gefülltes Gebäck gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gefülltes Gebäck hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Blumenkohl-wrap (hausgemacht).
Wie beeinflusst Gefülltes Gebäck den Blutzucker?
Gefülltes Gebäck hat eine glykämische Last von 21 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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