Gebackene Sushi-Rolle
Mittlerer GI
GL 18 pro 100 g
- Contains protein from seafood
- High glycemic load
Gebackene Sushi-Rolle hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel).
Aktualisiert 14.08.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 1 pro 100 g Dieser Austausch reduziert die glykämische Last drastisch von 18 auf 1 und sorgt für eine deutlich stabilere Blutzuckerreaktion.
Blumenkohl-uramaki - GL 9 pro 100 g Quinoa bietet einen niedrigeren glykämischen Index (50 statt 65) und halbiert die glykämische Last im Vergleich zur gebackenen Sushi-Rolle.
Lachs-quinoa-handrolle - Gurken-MakiGL 13 pro 100 g Dies ist eine leichtere Alternative mit niedrigerem glykämischen Index, die die gesamte glykämische Last von 18 auf 13 reduziert.
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Gebackene Sushi-Rolle ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 190 kcal |
| Kohlenhydrate | 27 g |
| Zucker (gesamt) | 2.5 g |
| Natürlich | 2 g |
| Zugesetzt | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g |
| Löslich | 0.5 g |
| Unlöslich | 1 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 6 g |
| Gesättigt | 2.2 g |
| Ungesättigt | 3.8 g |
| Natrium | 420 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Contains protein from seafood
- Provides some healthy fats
- Source of minerals
- High glycemic load
- Moderate sodium content
- Contains processed ingredients (mayonnaise, cheese)
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gebackene Sushi-Rolle?
Gebackene Sushi-Rolle hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel) und eine glykämische Last von 18 pro 100 g.
Ist Gebackene Sushi-Rolle gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gebackene Sushi-Rolle hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Blumenkohl-uramaki.
Wie beeinflusst Gebackene Sushi-Rolle den Blutzucker?
Gebackene Sushi-Rolle hat eine glykämische Last von 18 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Gebackene Sushi-Rolle in der Logi-App mit Ihrer Portion.
