Frischer grünkohl- und spinat-salat mit zitronensaft und samen

Frischer grünkohl- und spinat-salat mit zitronensaft und samen

GI 15 · NiedrigGL 1.5 / Tasse10/10

Niedriger GI

15 GI

GL 1.5 pro typische Tasse (150 g) · GL 1 pro 100 g

Logi-Score 10/10
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Kann hohe Oxalate enthalten (Spinat)

Frischer grünkohl- und spinat-salat mit zitronensaft und samen hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 1.5.

Aktualisiert 18.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Frischer grünkohl- und spinat-salat mit zitronensaft und samen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

55
Kalorien
5 g
Kohlenhydrate
3.5 g
Protein
2.5 g
Fett
pro 100g
Kalorien55 kcal
Kohlenhydrate5 g
Zucker (gesamt)1.2 g
Natürlich1.2 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe3.5 g
Löslich1.1 g
Unlöslich2.5 g
Protein3.5 g
Fett2.5 g
Gesättigt0.3 g
Ungesättigt2.2 g
Natrium60 mg

Verarbeitungsgrad

10%
Minimal
Warum diese Bewertung?
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Reich an Vitaminen und Mineralstoffen
  • Niedriger glykämischer Index
  • Kann hohe Oxalate enthalten (Spinat)
  • Niedriger Proteingehalt

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Frischer grünkohl- und spinat-salat mit zitronensaft und samen?

Frischer grünkohl- und spinat-salat mit zitronensaft und samen hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 1.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.

Ist Frischer grünkohl- und spinat-salat mit zitronensaft und samen gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Frischer grünkohl- und spinat-salat mit zitronensaft und samen hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Frischer grünkohl- und spinat-salat mit zitronensaft und samen den Blutzucker?

Frischer grünkohl- und spinat-salat mit zitronensaft und samen hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Frischer grünkohl- und spinat-salat mit zitronensaft und samen in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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