Frischer grünkohl- und spinat-salat mit zitronensaft und samen
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Frischer grünkohl- und spinat-salat mit zitronensaft und samen hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Frischer grünkohl- und spinat-salat mit zitronensaft und samen unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Frischer grünkohl- und spinat-salat mit zitronensaft und samen ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 10/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Reich an Vitaminen und Mineralstoffen
- ✓ Niedriger glykämischer Index
- ✗ Kann hohe Oxalate enthalten (Spinat)
- ✗ Niedriger Proteingehalt
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 55 kcal |
| Kohlenhydrate | 5g |
| Zucker (gesamt) | 1.2g |
| Natürlich | 1.2g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 3.5g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 3.5g |
| Fett | 2.5g |
| Gesättigt | 0.3g |
| Ungesättigt | 2.2g |
| Natrium | 60mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Frischer grünkohl- und spinat-salat mit zitronensaft und samen?
Frischer grünkohl- und spinat-salat mit zitronensaft und samen hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Frischer grünkohl- und spinat-salat mit zitronensaft und samen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Frischer grünkohl- und spinat-salat mit zitronensaft und samen hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Frischer grünkohl- und spinat-salat mit zitronensaft und samen den Blutzucker?
Frischer grünkohl- und spinat-salat mit zitronensaft und samen hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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